レモンが来たね
夏の暑い時期よくレモンを求めてやって来るお客さんが居ます
レモンの旬を夏と勘違いしている人結構多いのですよね
CMの影響か夏はレモンのビタミンCみたいな感じでしょうか
だが、しかし！レモンは柑橘なので旬はみかんと同じ秋から冬にかけてなんですね。
これからの季節はみかんを始め柑橘類の美味しい季節
風邪予防にもたくさん食べてくださいね
Bootにはハウス栽培の野菜や果物が並ぶことは無いのです
なぜか？？
だって、ビニールハウスで育てた野菜・果物って重油や灯油を炊いて育てるんです、化石燃料を消費して育てた野菜・果物をわざわざ売る必要性を感じないので す、最近の温暖化による気象災害を招いているのも化石燃料で育てた真冬のトマトやピーマンも少なからず有るんだって知ってほしいな、台所からも地球の環境 を良くしていくこと出来るんだよ。
それって、自分たち家族の健康にもつながっていると思うんです。
先日、新しく飲食店を始めるって人からお問い合わせのお電話
年間通して「ピーマン」と「アスパラガス」が欲しいって言われて
ビニールハウスの野菜は温暖化に繋がるから置かないんです、etc.etcって説明したけど分かってもらえたかな〜(￣ー￣;
只今入荷のレモンは
愛媛県/愛媛有機農産生産協同組合
有機（農薬・化学肥料無使用です）
100g/100円です