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型番: ZCNV000779
有機玄米を30%以上削り落とした有機米を使用。サラッと使いやすく製粉しました。小麦粉と同じようにお使いください 原材料 有機米 250g 詳細 →
型番: ZCNV000500
アルミニウム不使用。お菓子作りに。 このベーキングパウダーは2段階で膨張作用が働きます。一回目は生地に水が加わった時、二回目は温度を加えた時です。ベーキングパウダーは反応がすぐに始まるので、生地は手早く混ぜ合わせ、オーブンに入れた方がきめ細かいふっくらした出来上がりになります。 原材料 ... 詳細 →
型番: ZCNV000501
製パン用の天然イーストです。温度適応が強くパンがよく膨らみます。酵母を増殖させる飼料には化学薬品を使わず、「モラセス」のみを使用。5~4倍の水(38~40度)に溶かしてから生地に混ぜ込んで下さい。 原材料 天然イースト 7g×3 詳細 →
型番: ZCNV000976
温めた豆乳や牛乳に混ぜて冷やすだけで、バニラの甘い香りとなめらかな食感のプリンができあがります。お好みでフルーツ、ジャム、メープルシロップ、カラメルソース等を添えても。砂糖、動物性原料、食品添加物は一切使用していません 原材料 ... 詳細 →
型番: ZCNV000977
お鍋一つで、手軽に作れるオーガニックプリンミックス。温めた豆乳や牛乳に混ぜて冷やすだけで、ココアのビターな香りとなめらかな食感のプリンが出来あがります。お好みでフルーツ、ホイップクリーム等を添えも。砂糖、動物性原料、食品添加物は一切使用していません。一袋4~5人分 ... 詳細 →
型番: ZCNV000441
天然重曹鉱石「トロナ」を精製した世界でも珍しい天然由来の重曹です。 トロナから不純物を除いて作られたこの重曹は純度100%で、結晶が柔らかく、微細で、真っ白なのが特徴です。お菓子作りや料理はもちろん、臭い消し・キッチン・部屋の掃除など350種以上の用途があります。... 詳細 →
型番: 001495
有機米からつくられた穀物ミルククリーム とろみと甘みがある ノンコレステロール。生クリームの代わりとして、デザート作りや料理にご使用ください。 *有機米をふんだんに使用した濃厚なライスドリンクにとろみをつけた... 詳細 →
型番: ZCNV000464
バニラビーンズを水とアルコールにつけてバニラ液を抽出したエキストラクトです。 原材料 水・アルコール・ヴァニラビーンズ抽出液 59ml 詳細 →
型番: ZCNV001381
水戻し不要 お菓子づくりや料理に ■粉末寒天4gで角寒天約1本分に相当 ■デザートや料理の他、お米に混ぜても美味しい 原材料 オゴ草(チリ産)、天草(モロッコ・ポルトガル産) 内容量 20g(4g×5袋) 詳細 →
型番: ZCNV000745
小麦の皮の部分で胚芽も残っているので栄養価は抜群です。細かく挽きこんでありますので食べやすいです。 原材料 ふすま 500g 詳細 →
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