桜井 岐阜県産薄力粉

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型番: 4960813123371

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岐阜産小麦100%
天ぷら、菓子などに

■岐阜県産小麦100%(農林61号)
■岐阜県産小麦の中でもタンパク質(7.5±0.5%)の少ない玄麦を使用
■粘りの少ない粉なので料理が軽く仕上がる
■タンパク質が少ないので、天ぷらの衣やお菓子作りに向いています

原材料 品種:農林61号

内容量 500g

桜井食品

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クッキーはサクサクに仕上がり、スポンジはふんわり焼きあがります!お菓子作りには使いやすいと思います。

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