年末年始の営業のお知らせ

28 12月 ’13

年内は31日（火）　pm7:00まで営業

新年は6日（月）より営業いたします

草花丘陵よりふたご座の写真を

年末何かと忙しいとは思いますが
風邪などひかないように

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福井県若狭「兵左衛門」の箸先漆仕上げのお箸

兵左衛門のお箸は天然の木地を使い、箸先の仕上げ塗料は漆を用いています。
なんと、このお箸通常価格　5,000円以上が
5膳セット→1,050円です！！
そして！！
お正月の野菜も入荷中
市場は年末価格とかで値上がりするそうですが
Bootの野菜はいつもと同じ価格。
生産者と近いお付き合いなので、市場価格には左右されないのです。
例へば！！
白菜　茨城県・飯塚さん　1玉350円　1/2 180円
キャベツ　愛知県・典型グループ1玉280円
長ネギ　茨城県・要ファーム270円
小松菜　茨城県・要ファーム200円
ほうれん草　茨城県・要ファーム210円
他にもお正月のお野菜山盛り入荷
さらに！！
無添加・かまぼこ、伊達巻、栗きんとん、昆布巻き、なます、沢山、盛り沢山、山盛り沢山書ききれないほど来ています
良かったら遊びがてら、お買い物に来てください
お待ちしています。<(_ _)><(_ _)><(_ _)>

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福島県/仁井田本家さんより
純米吟醸しぼりたて生“穏”
仁井田本家さんの今年最初のしぼりたて生酒
穏（おだやか）しぼりたてのフレッシュな口当たりは感動モノです！！
お酒の味わい「甘・辛・酸・苦・渋」五味が穏やかにバランスの撮れた日本酒「穏」その生酒はフレッシュな口当たりと香りを楽しめます。オススメ〜

Bootでお付き合いしている日本酒の蔵は、福島県の仁井田本家と千葉県の寺田本家さんだけ。
きっと良いお酒を造っている蔵は日本中にたくさんあると思うのですが。
この２つの蔵は100%農薬や化学肥料を使わない酒米で100％醸造用アルコールを使わない純米仕立だけのお酒を造っている蔵なのです
そして、醸造用乳酸も使わない全量生酛、山廃で酒母を育てています。
自然の田んぼと向き合って、自然のお米を育て、自然のお酒を造る。
お酒を呑んだ皆さんに自然と人の語らいが届くと嬉しいな

アルコール度数：16度
原材料：米・米麹（農薬・化学肥料不使用の美山錦）
精米歩合：60％
容量：720ml
1,680円

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